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ネロリは、イタリアのネロラ公国のアンナ・マリア妃が愛用したことからこの名前がついたと言われています。マリア妃は香水やアロマバスにネロリのエッセンシャルオイル(精油)を使用していました。ネロリは現在でもその美しい香りと優れた作用から、高級化粧品やオーディコロンの原料とし重宝されています。
ネロリの原料となるオレンジの花は伝統的に花嫁のブーケとして使われてきました。中国でも古くから入浴時の芳香剤として用いられ、12世紀には水蒸気蒸留法によるエッセンシャルオイル(精油)の抽出が行われていたようです。ナポレオンやゲーテも愛用したという世界最初の香水「ケルンの水」のベースにもなっています。
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